雅思和托福最主要的区别在于这两种考试的组织方不同。托福是由美国教育测验服务社在全世界范围内举办，针对母语非英语人士进行的英语水平考试。而雅思是由英国文化协会、剑桥大学考试委员会外语考试部和IDP教育集团三方在全球共同组织运作的。