1、桃胶早饭提前泡一夜
2、好的桃子凝胶没有硬核
3、泡过的米变透明了
4、银耳用温水浸泡半小时
5、紫甘薯去皮切块
6、银耳起泡后撕成小块
7、一次在锅里加入足够的水。切勿在中途加水。这是做汤最大的禁忌。先把银耳和桃胶放进锅里
8、加些冰糖
9、高热煮沸,低火慢炖约半小时。加入米饭,炖20分钟左右
10、最后,加上紫薯丁,我不喜欢把烂紫薯煮熟,一个接一个,那是最好的!
11、紫薯煮熟后,你可以尝一尝。当你喜欢它的味道,它会停止。
12、煮汤的颜色好极了
13、煮熟的汤会有点凉,然后会很浓