1、处理食材，鲜虾去皮去头去虾线，黄瓜胡萝卜清洗干净，豌豆剥壳煮熟
2、把所有的食材切成1厘米左右大小均匀的丁
3、腰果也要提前切小备用
4、炒锅内放油烧热，爆香蒜末
5、先把胡萝卜和虾仁下锅滑炒断生
6、然后放入豌豆和黄瓜翻炒均匀
7、放入家乐热炒鲜露，翻拌均匀
8、加少许盐调味出锅，然后把腰果碎撒在表面即可
