1、首先调一个料汁：2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺盐、半勺白糖、半勺鸡精、1勺玉米淀粉、半碗清水，搅拌均匀
2、起锅烧油，爆香葱姜蒜，下入肉末，快速炒散，再倒入料汁，煮3分钟左右
3、面条煮熟后过凉水，淋上炒好的肉末，美味十足！
