1、虾买回来用盐水泡好了洗干净
2、从背上用剪刀剪开外壳，然后用刀切开肉，抽出虾肠
3、粉丝用热水泡软，控干水备用
4、大蒜切蒜蓉，加入适量耗油跟植物油拌匀
5、虾摆好盘，然后把蒜蓉全部铺上去，再加入适量蒸鱼豉油，就可以放锅里蒸了。大概蒸八分钟
6、最后加入葱花，浇点烧红的油。就可以吃了
