奶油炸糕怎样做

2024-11-03 09:32:22

1、汤锅加入清水,放入20克白糖,待糖完全融化转为小火

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3、黄油融化放入盐,待不烫手时,加入一个鸡蛋,搅拌至完全融合

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5、形成可以塑形的面糊状,静置30分钟,取一小份,揉成球状

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7、随着加热,面团逐渐出现裂纹,膨胀变大,炸至外壳金黄,捞出,控油,撒上5克白糖即可

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