1、豆腐皮浸泡后切成段，不要太短
2、金针菇洗净放入豆腐皮
3、韭菜焯水一下后，注意别煮太过就比较有韧性，就可以捆绑豆腐皮卷
4、一切都结束了
5、把红辣椒和葱切碎
6、倒入油后放入蒜末后下卷
7、半熟后放胡椒和盐。烹调前放洋葱
8、起锅～
