酸辣粉怎么做好吃，酸爽可口，香辣可口
1、粉丝提前放温水中泡软
2、4勺醋，2勺生抽，1勺辣椒油，小半勺鸡精，小半勺花椒粉调成料汁备用
3、冷锅冷油下入花生米炒熟后捞出
4、锅底留油，放入葱姜蒜爆香，倒入料汁，加入适量清水煮沸
5、下入粉丝煮熟后捞出放碗里
6、将丸子和青菜烫熟放碗里
7、加入汤汁
1、粉丝提前放温水中泡软
2、4勺醋，2勺生抽，1勺辣椒油，小半勺鸡精，小半勺花椒粉调成料汁备用
3、冷锅冷油下入花生米炒熟后捞出
4、锅底留油，放入葱姜蒜爆香，倒入料汁，加入适量清水煮沸
5、下入粉丝煮熟后捞出放碗里
6、将丸子和青菜烫熟放碗里
7、加入汤汁