1、鸭腿洗干净松蘑用水浸泡3小时
3、鸭腿用冷水煮开然后捞出来用热水洗干净杂质，然后控干水分备用。
5、出香味以后下入焯烫好的鸭腿块翻炒
7、加入生抽
9、最后加入一部分泡蘑菇的水，水开以后敞开盖子煮10分钟，然后盖盖子小火炖30分钟。
11、出锅之前5分钟加入适量盐调味
