怎么做猪肉豆角馅饼

1、准备所需材料。

2、面粉加入适量开水拌成雪花片。

3、用手和成光滑的面团，静置10分钟。

4、豆角洗净，去头尾，切成小丁。

5、锅内加入清水烧开，倒入豆角丁烫熟。

6、捞起过凉水，然后沥干水份。

7、猪肉洗净切成小块放入料理机打搅成肉沫。

8、肉沫加入少许的清水。

9、用筷子打搅上劲。

10、将姜剁碎，小葱切成葱花。

11、再将豆角、葱花、姜沫和所有调料放入猪肉沫里。

12、将其拌匀。

13、将静置好的面团分成大小一样的小剂子。

14、取一个小剂子擀成圆片。

15、包上肉馅。

16、像包包子一样包起来。

17、收口向下然后用手压扁。

18、底锅烧热刷少许油，放入包好的馅饼。

19、小火煎至两面金黄色即可。

20、成品