1、准备材料,牛奶直接加入蛋黄里了。
2、蛋黄糊加糖15克,加牛奶,加南瓜泥搅拌均匀。
3、筛入低粉继续搅拌均匀。
4、蛋清分三次加糖打发至硬性。
5、分三次和蛋黄糊搅拌均匀。
6、倒入模具振出气泡。
7、盖保险膜,保鲜膜扎小洞。
8、锅中放适量的水蒸25分钟,焖10分钟就可以了。