1、准备材料，猪血冲洗干净后切条，大蒜叶切段，猪血用开水烫下浸泡备用
2、大蒜瓣切片，炒锅加热，放入适量油，放入大蒜瓣和干辣椒爆香
3、倒入猪血翻炒
4、加入适量盐、生抽
5、翻炒均匀后放入大蒜叶
6、大蒜叶断生后关火盛盘即可
