1、西红柿和土豆分别洗净。
2、土豆切成小片,西红柿切成小块。
3、炒锅加热放入适量食用油。
4、倒入土豆片,翻炒片刻。
5、然后再加入西红柿,翻炒均匀。
6、快熟的时候,加入适量酱油和食用盐,翻炒至熟,装盘即可。