鸡蛋早餐卷饼的做法

1、准备好食材 有条理的摆放好 方便取用

2、将清水与面粉混合在一起 然后逆时针搅拌 直至成糊状

3、电饼铛（家中的不粘锅或者平底锅都可以）加热 倒入一点油 用小刷子将油刷匀 然后倒入面糊 将面糊摊平 待面糊凝固后 打入1---2颗鸡蛋 然后轻轻打碎 然后用小木铲刮匀

4、待鸡蛋凝固（微微凝固即可）后 将准备好的香葱段和芝麻依次撒入 待芝麻香葱段粘到蛋液上即可翻面

5、翻面 涂有鸡蛋一面朝下 然后用勺子崴写黄豆酱 均匀的涂在什么都没有的一面

6、使用筷子或木铲蒋蛋卷卷起 从中间折起 在撒上一些芝麻（黑芝麻也可以）即可出锅!于是可口的鸡蛋早餐珠爵涸罢卷做好啦!