川味凉拌蒜香茄子

2026-02-16 16:26:54

1、茄子洗净,蒸熟,晾干一会,把茄子撕成长条放入碗底

2、把蒜捣碎加盐,放入红辣椒用油呛一下。最后加入香油,芝麻油拌匀,浇在茄子上,放点香菜最点缀

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