蒸出新滋味——胡萝卜玉米猪肉蒸饺
1、小麦面粉加入盐、食用油。

2、再加入适量的温水。

3、拌成絮状。

4、然后揉成光滑的面团。

5、盖上湿布松弛半小时。

6、准备做馅料的材料。

7、玉米洗净削成粒,胡萝卜去皮切成小丁。

8、猪肉剁成肉沫。

9、肉沫里加入盐、香油、酱油、蚝油、姜粉。

10、然后顺一个方向拌匀。

11、再加入胡萝卜丁和玉米粒。

12、最后拌匀即可。


14、然后分成小挤子。

15、擀成小面片。

16、取一片面片,放上饺子馅。

17、然后捏好。

18、锅内加入适量的清水,放上饺子,饺子下面用玉米皮当蒸布。

19、后大火蒸15分钟即可。
