黑豆浆全麦贝果

1、先用豆浆机制作黑豆豆浆。

2、称量好材料。

3、晾好的黑豆豆浆倒入面包机内桶。

4、加入除了黄油外的所有材料。

5、揉面15分钟后，加入黄油，继续揉面

6、到扩展阶段，可以拉出薄膜。

7、把面团分成6份，揉圆，盖湿布醒发15分钟

8、取一份面团擀成椭圆的长面片。

9、卷起来，大的那一头擀薄。

10、对接起来，收口压在下面。

11、全部做好，在温暖的地方发酵30分钟，发酵快结束时开始煮糖水。

12、水和糖一起煮至沸腾。

13、将发酵结束的贝果表面朝下，放在糖水中煮30秒。

14、翻面再煮30秒。

15、用漏勺捞出贝果，沥去水分，放在烤盘上

16、送入预热200度的烤箱，烘烤20分钟左右即可。

17、口感结实，好吃的很。