12个月宝宝补铁补钙辅食----千张卷时疏

1、千张一分为二切一下，备用。

2、莴笋去皮，洗干净后，擦丝，备用。

3、甜椒洗干净后，切成小丁丁状，备用。

4、鸡蛋打散，搅拌均匀，备用。

5、猪肉洗干净后，放置几片姜片腌制15分钟左右，再放入料理机中打成泥状，备用。

6、将猪肉泥、蛋液、莴笋丁、甜椒丁和少量淀粉搅拌均匀。

7、将千张平铺在砧板上，搅拌好的猪肉蔬菜馅平摊到千张上，从一端慢慢卷起。

8、千张卷放在蒸笼上蒸30分钟左右。

9、蒸熟后，冷却会拿出切块就可以吃啦！