1、把鸡蛋磕入一个大碗中，搅打均匀
2、加入白糖、蜂蜜、盐、奶粉拌匀
3、把泡打粉和低筋面粉混合，用筛子筛入蛋液中拌匀
4、分几次加入牛奶或者清水拌匀，挑起面糊以后，滴落的面糊会在1秒左右变得平整
5、平底锅加热，如果粘锅的话要刷点油
6、小火煎一会，当面糊表面产生很多的小泡泡时，翻面继续煎40秒左右，就可以出锅啦
