1、材料准备
2、将牛肉焯水
3、萝卜切块备用
4、冷油热锅 将姜片大葱炒香
5、放入牛肉，煸炒 加入白酒
6、将酒气炒干后，倒入2碗水，生抽老抽和萝卜
7、大火烧开后 15分钟，转小火慢炖45分钟，收汁调味。
