1、先把鸡腿去骨。
2、让鸡腿肉可以平铺开来。
3、鸡腿两边各抹适量的盐。
4、再抹一层蚝油和一层黑椒。
5、滴一点点油在平底锅中心。
6、把有鸡皮的那一面朝下放到锅中。
7、开火小火煎十分钟。
8、翻面小火煎八分钟即可。
