1、排骨洗净后冷水下锅,加入姜和料酒焯水,水开后再煮3分钟捞出过凉水,晾干。
3、加入排骨,翻炒至排骨上色。
5、翻炒过后,锅中没过排骨的清水,水开后加入玉米、土豆和少许盐,小火慢炖至汤汁浓稠。
7、做好了开始养生之旅吧