简单好吃的椰汁西米糕

1、你还能用冷水浸泡吉拉丁片吗？特地选了个破罐子？?

2、将西米倒入锅中，倒入热水，盖上锅盖，再炖10分钟

3、开火煮西米，煮至透明，用冷水冲洗沥干.

4、将20克白砂糖加入西米，搅拌均匀，放入容器底部

5、将椰奶倒入锅中，用小火煮25克糖至融化

6、将挤干水分的吉利丁片放入热的椰浆中，搅拌至融化.

7、把椰奶倒进底部有西米的容器里。冷藏至凝固。发球