1、猪肉剁碎加入料酒，生抽淀粉抓 匀腌一会
2、锅里加入油加入肉末
3、快速炒散
4、然后加入葱姜炒匀
5、在加入盐
6、加入清水炖
7、上海青
8、从新起锅加入盐烧开水
9、水开后加入上海青汤
10、烫好的摆盘
11、再把煮好的肉末加入
