怎么做糖醋虾
1、原料和调料


2、虾剪须去虾线

3、用料酒、少许盐腌制20分钟

4、糖、醋、生抽放入碗中,调整醋和糖的比例至酸甜适口。

5、炒大虾至颜色基本变红后盛出

6、锅中留底油,放入葱姜末,炒香,然后倒入调好的糖醋汁,烧开


7、放入虾,均匀翻炒,调入湿淀粉后淋香油出锅


1、原料和调料
2、虾剪须去虾线
3、用料酒、少许盐腌制20分钟
4、糖、醋、生抽放入碗中,调整醋和糖的比例至酸甜适口。
5、炒大虾至颜色基本变红后盛出
6、锅中留底油,放入葱姜末,炒香,然后倒入调好的糖醋汁,烧开
7、放入虾,均匀翻炒,调入湿淀粉后淋香油出锅