芫荽炒豆腐皮的简单做法

1、第一，把芫荽摘去根蔕，可以摘去叶子，当然叶子比较小，可以适当去掉，删下一点也不影响。

3、第三，开火，烧热锅，放油，等油温升高。

4、第四，油温接近冒烟时，放入豆腐皮，翻炒，要快一点，如果感觉锅内很干，就放一半勺水，再翻炒。

6、第六，把芫荽放进去，迅速翻炒几下，看到芫荽变色就可以关火，停火盛出来，因为芫荽很容易成熟，宅烀佑狻炒过了就不好吃了。