如何制作美味的草莓抹茶雪花酥

1、准备好食材，全部称好重，方便操作。把奶粉和抹茶粉混合均匀备用。

2、方形模具铺好油纸备用。不粘锅加热，下入乐荷有机黄油。待乐荷有机黄油融化成液态。

3、锅中加入棉花糖，保持小火，不停翻炒，避免糊锅。棉花糖炒至融化后，下入奶粉和抹茶粉混合物。

4、继续搅拌至颜色均匀。这时可以关火了，倒入各种食材，利用余温将所有食材拌匀。戴上一次性不粘手套抓匀。

5、入模具，压实。放凉后切成你喜欢的大小。最后筛上抹茶和奶粉的混合物即可。

6、摆盘拍照！如果不马上吃，要尽快用食品包装袋密封好，空气中暴露太久会变硬哦。