1、准备大架豆洗净
2、准备五花肉,
3、将五花肉切丁
4、大料,葱姜蒜。热锅凉油放入葱姜蒜爆香
5、放入头大肉丁,添加料酒,酱油。放入豆角翻炒
6、加入少许老抽,添加适量开水炖至15分钟左右,加入少许盐即可出锅。