1、题目是：曾排在最难吃的九大蔬菜之首的是？答案是：折耳根。
2、答案解析：耳根学名鱼腥草，曾排在最难吃的九大蔬菜之首。因为味道实在太奇特，爱它的人爱得很，不爱它的人厌恶至极，其滋味号称地狱和天堂的分界线。
