1、萝卜切块，火腿切块。
2、海米用温水泡，锅里倒少许油。
3、烧热放入姜片，放入火腿。
4、放入白萝卜，海米炒1~2分钟。
5、倒入开水没过所有食材，撇去浮沫。
6、盖上盖子转中小火炖15~20分钟。
