原味松饼的做法

1、首先把材料备齐

2、蛋清分离，分离后的蛋清放入冰箱冷藏备用

3、黄油隔热水融化备用

4、蛋黄加入28克细砂糖搅拌均匀

5、加入牛奶搅拌均匀

6、筛入低粉面粉搅拌均匀

7、加入盐和黄油搅拌均匀

8、搅拌均匀后放一边静置，接着打发蛋白

9、从冰箱取出蛋白加入10克砂糖

10、打发至提起打蛋器如图状态（接近硬性发泡）

11、分一半蛋白霜到蛋黄糊盆切拌匀

12、切拌匀的面糊再倒入蛋白盆切拌匀

13、切拌匀后状态

14、在平底锅凉的时候开始从适量高处倒入面糊

15、表面出现大气泡再过十秒左右开始翻面煎熟即可

16、煎好组织是很松软的哈！（喜欢深颜色可以煎久一点哈，但是注意不要糊了哈）