虾皮冬瓜汤的做法
1、冬瓜洗净切块，葱、辣椒洗净切碎
2、热锅倒适量油，放蒜片炝锅，再放入冬瓜片翻炒
3、加盐，加虾皮炒至冬瓜片变软
4、加适量开水煮一煮
5、冬瓜煮至自己喜欢的软烂程度，加辣椒，稍微煮一下，撒点葱花或香菜即可
6、出锅
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1、冬瓜洗净切块，葱、辣椒洗净切碎
2、热锅倒适量油，放蒜片炝锅，再放入冬瓜片翻炒
3、加盐，加虾皮炒至冬瓜片变软
4、加适量开水煮一煮
5、冬瓜煮至自己喜欢的软烂程度，加辣椒，稍微煮一下，撒点葱花或香菜即可
6、出锅