1、芹菜掰成单叶洗净。
2、斜刀切片。
3、猪肉切丝。
4、葱洗净切丝,姜切丝。
5、锅中倒入食用油,放入五香粉。
6、油八分开放入肉丝煸炒,肉变色放入葱,姜煸炒。
7、放入芹菜煸炒,放入盐,生抽煸炒。
8、放入味素,出锅装盘。