南瓜葡萄干马芬
1、将面粉,泡打粉,小苏打称量后,混合在一起;

2、葡萄干用清水浸泡几分钟,使用前挤干水分;

3、无油无水的容器里,放入白糖,鸡蛋,玉米油;

4、用手动蛋抽搅拌均匀;

5、倒入牛奶,继续搅拌均匀;

6、放入南瓜泥;

7、继续搅拌均匀;

8、筛入第一步的粉类;

9、用刮刀从上到下,将面粉翻拌均匀,看不到干面粉即可停止翻拌;

10、将面糊倒入玛芬模具里;

11、撒上挤干水分的葡萄干;

12、烤箱上下火170度预热完毕后,将烤盘放进烤箱中层,烘烤20分钟左右;

13、玛芬蛋糕烤好后,取出晾凉就可以吃啦。
