1、在高筋面粉中放入一个鸡蛋。
2、然后加入一点盐水搅拌成糊状。
3、用烙饼机烙成薄饼。
4、将西葫芦刮成丝。
5、然后加入一点盐去除水分。
6、锅中放少许油，加入胡萝卜丝翻炒。
7、炒好的胡萝卜丝放到西葫芦上面。
8、放入适量的鸡蛋碎。
9、放上适量葱花。
10、加入适量的蚝油。
11、加入适量的小虾米。
12、搅拌均匀备用。
13、将葫芦丝用春饼包住。
14、放到锅里煎至两面金黄。
15、西葫芦春饼就制作好了。
