1、五花肉洗净切块。
2、下锅焯水后，捞出控干水分。
3、起锅烧油，五花肉下锅煸香。
4、电饭锅底铺上葱段，五花肉码在上面。
5、放入料酒、香叶、八角、辣椒干、姜片、红烧酱油，冰糖。
6、按下电饭锅煮饭键，收干酱汁即可。
