1、温水220毫升和面、拌到无干粉。揉合成光滑的面团、保鲜膜包好松弛
2、韭菜洗净 切碎备用
3、鸡蛋打散、锅里放油
4、韭菜、鸡蛋、盐、色拉油混合在一起
5、松弛好的面分成大小一致的剂子，擀成面皮
6、面皮包适量的馅料、捏牢
7、开水下锅、煮开锅就OK了
