1、将鸡胸肉打成泥，放入碗中
2、加入胡萝卜丁、青豆、玉米粒、姜末、盐、生抽、白酒，搅拌均匀
3、烤盘中垫上一张保鲜膜，将搅拌好的肉泥放入烤盘，整理平整
4、裹上保鲜膜，放入微波炉中加热10分钟
5、撕开保鲜膜，将烤好的肉泥倒扣取出
6、切成块状，开吃
