菠萝孜然鸡翅
1、鸡翅处理干净,盛入盆中

2、加入葱姜,孜然味烤肉酱拌匀,适当地按摩可使鸡翅更入

3、不粘烤盘底刷上一层食用油,菠萝切片铺平,并洒上少许盐与黑胡椒碎。(注:如果没有不粘烤盘,需垫油纸或锡纸防粘哦

4、洋葱,红椒铺在菠萝表面

5、腌制好的鸡翅摆在菠萝上

6、用锡纸封好,入预热好的烤箱,200度15分钟左右

7、之前腌制鸡翅剩下的烤肉酱加入一小勺食用油拌匀,均匀地涂抹在鸡翅上,再入烤箱烤制10-15分钟,使鸡翅更上色,具体温度请根据自家烤箱做出调整

8、最后取出洒上孜然粒与白芝麻,再入烤箱5分钟左右,激发出孜然与芝麻的香气即可(注:芦笋可在此时加入一起烤制,也可焯水后摆入盘中,视自己喜好加入即可
