教你做雪菜炒鸭胗
1、雪菜洗净,沥干水分,撕成细条

2、鸭胗洗净,沥干水分

3、雪菜切丝,鸭胗切片,大蒜切末,生姜切

4、热油

5、放入鸭胗爆炒

6、爆炒至变色后,放入生姜,大蒜,煸出香味

7、倒入雪菜

8、翻炒均匀

9、适量盐巴(不要放多了,本身雪菜带咸味)

10、少许耗油,翻炒均匀

11、适量的开水,烧开

12、出锅前,放入料酒

13、雪菜炒鸭胗成品图

1、雪菜洗净,沥干水分,撕成细条
2、鸭胗洗净,沥干水分
3、雪菜切丝,鸭胗切片,大蒜切末,生姜切
4、热油
5、放入鸭胗爆炒
6、爆炒至变色后,放入生姜,大蒜,煸出香味
7、倒入雪菜
8、翻炒均匀
9、适量盐巴(不要放多了,本身雪菜带咸味)
10、少许耗油,翻炒均匀
11、适量的开水,烧开
12、出锅前,放入料酒
13、雪菜炒鸭胗成品图