1、准备好材料：生抽，蚝油，糖，鸡精，油，盐。
2、虾：虾开两边（尾部保留）去除虾脑和虾线。
3、粉丝浸泡好后垫底。
4、将虾均匀摆于盘中。
5、水开，上锅蒸1分钟后接下一步。
6、将调好的蒜蓉酱涂抹均匀。
7、再继续蒸5分钟，即可。
