1、准备半碗酒酿，三个鸡蛋打入碗中。
2、锅中水开放入酒酿。
3、放入一勺砂糖。
4、中火烧开。
5、鸡蛋打散均匀。
6、将蛋液慢慢淋入锅中。
7、烧至微开关火。
8、放入三勺糖桂花搅匀。
9、出锅盛入碗中。
