1、芒果切成两半，用挖勺器，挖两个小球备用
3、果泥需要过滤一遍，这样更细腻
5、250克淡奶油，打发成浓稠状态。
7、混合后倒入淡奶油中搅拌均匀
9、用裱花袋均匀的挤到蛋糕模具里
11、倒入另外准备的芒果泥，分布均匀。
12、另外的50克淡奶油做成蛋白的样子
