如何制作豆腐丸子

1、将豆腐压碎

全部捣碎

2、准备自己现有食材，荤素搭配

剁碎

3、将所有的食材放入容器

放入20克番薯粉、盐、蚝油

4、搅拌均匀

戳成一个个小丸子

5、水先烧开

开最小火下入丸子（不开裂的关键步骤）

6、水烧开放入紫菜、虾皮粉、盐、蚝油

最后放自己喜欢的绿色蔬菜

7、色香味俱全🤗

完美，淋点猪油会更香，家里的小朋友很喜欢