家常竹笋红烧肉的做法
1、准备材料。
2、将五花肉焯水，减少油腻感。
3、平底锅放入五花肉，煎至金黄。
4、加入姜、蒜片，炒出香味。
5、翻炒至五花肉红亮亮的色泽
6、加入没过五花肉的水，煮沸后盖上盖子用小火焖15分钟
7、加入少量食盐调味即可盛碟子，撒上葱粒即可。
1、准备材料。
2、将五花肉焯水，减少油腻感。
3、平底锅放入五花肉，煎至金黄。
4、加入姜、蒜片，炒出香味。
5、翻炒至五花肉红亮亮的色泽
6、加入没过五花肉的水，煮沸后盖上盖子用小火焖15分钟
7、加入少量食盐调味即可盛碟子，撒上葱粒即可。