1、意大利面放入锅里煮，水里加2g盐
2、煮至意大利面变软，10分钟后可取一根面试试软硬度，可以就熄火把面捞出来，用冷水冲洗冷却，然后沥干水分。煮意大利面的水留着备用。
3、取300g煮意大利面的水倒入锅里，放入两块奶炖小方块
4、煮至奶块溶化，放入洗净的蟹味菇煮熟。
5、加入意大利面拌匀，煮至汁沾在面上。如果汁把握不好太少太稠，可以加些煮面的水。
6、美美哒
