1、首先准备两个鸡蛋。
2、将鸡蛋打散放入碗中加少许盐适量凉开水搅拌均匀。
3、将蛋液过筛两次‘在用小勺子撇去泡沫。
4、将准备好的蛋液盖上保鲜膜，上锅蒸十分钟
5、最后撒葱花淋香油
1、首先准备两个鸡蛋,将鸡蛋打散放入碗中加少许盐适量凉开水搅拌均匀将蛋液过筛两次‘在用小勺子撇去泡沫。将准备好的蛋液盖上保鲜膜，上锅蒸十分钟,最后撒葱花淋香油
