秋梨膏的做法

2024-10-14 18:17:03

1、我用的秋月梨,其实用什么梨没什么区别,水分多就很

秋梨膏的做法

3、打碎备用

秋梨膏的做法

5、把除了川贝外的其它食材倒入锅里煮30分钟,全程不加一滴水,要不停搅拌防止糊锅,到时候关火放凉,不烫手的时候再过滤

秋梨膏的做法

7、刚好滤出一砂锅,水开转中火慢熬2小时后

秋梨膏的做法

9、换个锅快好多,没半个小时就少一半,开始浓稠了,这个时间倒入川贝,继续熬半小时,直到膏状有点粘手,勺子倒的时候膏体不会断即可关火

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