1、1.刀豆两头都摘掉 如果老了 去掉丝
2、洗净 斜切成丝
3、热锅放油 放入葱姜蒜干辣椒
4、倒入刀豆
5、翻炒几下 然后放点水 一定要炒到刀豆变色 变软 不炒熟有毒
6、放入盐鸡精 翻炒均匀即可
