1、首先,我们将500克五花肉剁成肉末,把一把葱花切碎,多好的肉馅加盐、包子料、十三香、蚝油、酱油、香油、搅拌均匀。
2、然后,倒入葱花搅拌均匀,用饺子皮包上饺子馅,手指推着向前包,一边打褶,一边不打褶。
3、最后,锅里抹少量油,放入饺子,盖上盖子,烙至底部微黄,倒入150毫升淀粉水,烙至水分手干,撒上芝麻和葱花就可以出锅啦!